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Chef de Cuisine / Joachim Gerner
Sous chef / Maximilian Kindel

Chef de Cuisine / Joachim Gerner
Sous chef / Maximilian Kindel

Patissier / Thomas Yoshida

Patissier / Thomas Yoshida

Patissier / Thomas Yoshida

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Chef de Cuisine / Silvio Sille

Chef de Cuisine / Silvio Sille

Chef de Cuisine / Silvio Sille

Patissier / Marie Mang

Patissier / Marie Mang

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30 years fall of the wall / 2019

Chef de Cuisine / Silvio Sille
Patissier / Marie Mang

Chef de Cuisine / Joachim Gerner
Sous chef / Maximilian Kindel

Chef de Cuisine / Joachim Gerner
Sous chef / Maximilian Kindel

Patissier / Thomas Yoshida

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Patrick Mahler

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Patrick Mahler

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Patrick Mahler

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Patrick Mahler

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Philipp Heid

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Philipp Heid

Park Hotel Vitznau, Switzerland

Chef de Cuisine / Philipp Heid

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Chef de Cuisine / Boris Kasprik

Patissier / Shin Komine

Chef de Cuisine / Joachim Gerner
Sous chef / Maximilian Kindel